由华南理工大学和佛山市南海区人民政府联合共建的“酶芯片”技术核心创新载体--广东优酶生物制造研究院于2020年开始建设。研究院搭建集“酶制剂研发、应用与生产”的一体化平台体系,提供完整的酶制剂生产、安全与经济性及市场应用的一体化实施方案,实现“酶基础研发-中试生产-产业放大”的高效衔接,持续不断地为规模化生产提供成熟的先进技术、工艺及产品,促进酶制剂行业的技术进步,提高核心竞争力,切实推动成果转化落地。
永华特医研发团队自2002年开始脂类科学研究,围绕酶制剂、催化技术等建立了完整的功能性油脂知识产权体系,拥有自主的专利和核心技术。目前团队已囊获了近90项发明专利,在生物酶法制备功能性油脂领域处于行业前列。

甘油二酯食用油：
永华特医旗下的甘油二酯食用油系列,甘油二酯成分含量高,是当代健康好油。以生物酶法制备大豆、橄榄、花生等19种食用油的甘油二酯食用油。

Ω-3软糖(凝胶糖果)系列：
不同EPA/DHA含量的Q-3软糖(凝胶糖果)，从鱼油中获取,可供不同年龄段家人朋友选择,让您在享受美味软糖的同时,轻松补充EPA/DHA。

甘油二酯粉末：
采用油脂微囊技术,解决了干法生产中甘油二酯油添加的问题，乳化效果好口感纯正、质量稳定。同时可选用多种健康壁材,满足不同领域对甘油二酯油粉末的应用需求,为开发新型健康食品提供了更多的可能性。