发明人：纪玉华; 魏梅; 孙冬梅; 洪婉敏; 刘涛乾; 蒋海龙; 邱彩月; 林荣楷; 梁志毅

本发明提供了一种当归与酒当归的鉴别方法，包括如下步骤：取当归药材与酒当归饮片，分别进行超高效液相色谱分析，构建当归药材的特征图谱与酒当归饮片的特征图谱；取当归药材与酒当归饮片，分别进行色度值测定，获取当归药材的红绿方向色度值aDG*与黄蓝方向色度值bDG*，以及酒当归饮片的红绿方向色度值aJDG*与黄蓝方向色度值bJDG*；取待测物，进行超高效液相色谱分析以及色度值测定，将获得的待测物的图谱与当归药材的特征图谱、酒当归饮片的特征图谱进行比较，将获得的待测物的红绿方向色度值a*与aDG*、aJDG*进行比较，将获得的待测物的黄蓝方向色度值b*与bDG*、bJDG*进行比较。