研究方向：从事基于“组学”技术的营养学与食品安全研究。个人简介：男，1979年11月出生，汉族，湖北石首籍。营养与食品安全专业博士、副教授、硕士生导师，系副主任。2012年进入深圳大学食品科学与工程系任教，入选2012年度深圳市高层次人才计划。先后主持国家自然科学基金青年基金项目和中国博士后科学基金各1项，主持广东省和深圳市科技项目9项，国家自然科学基金2项。主编专著5部，参编专著5部。发表科研论文80余篇，并以第一作者或通讯作者发表SCI论文20篇和CSCD或核心期刊论文23篇。