现为广东工业大学食品科学与生物工程系主任，生物化工方向学科带头人。正式出版专著2本，主持完成各类科研项目10余项，其中国家自然科学基金2项，发表学术论文70余篇，已经指导硕士和博士研究生13届，毕业学生包括硕士、博士和博士后近30人。主要从事生化药物、基因工程药物的研究，目前的研究重点是中药活性物质和生物活性蛋白抗血栓、抗癌及抑菌功效和作用机理，包括细胞培养、细胞凋亡、端粒酶检测以及生化免疫分析、细胞信号传导调控以及活性蛋白基因等方面的基础和应用性研究。 学科领域科学学位：应用化学...