陶志华，女，1973年7月出生，副教授，2006 年3 月，毕业于日本东北大学资源生物科学专业，获博士学位.主要从事组胺等海洋有害化学物质的形成机理及控制技术，微生物及水产品加工品质监控方法的开发及海洋生物活性成分等方面的研究工作，并在fisheries Science,Food Control等国内外知名杂志上发表论文20多篇,参加国际学术会议8次，主持国家自然基金青年基金1项,广东工业大学博士启动项目1项,参与211建设项目3,申请发明专利1项.